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食用菌包裝機(jī)的工作原理和主要特點(diǎn)概述

更新時(shí)間:2023-02-24  |  點(diǎn)擊率:1540
   食用菌包裝機(jī)具有蒸汽加熱、電加熱、天然氣加熱等多種加熱方式,有單層與夾層結(jié)構(gòu)。設(shè)備并配有自動(dòng)控溫系統(tǒng)和變頻調(diào)速功能,可以慢走不同的產(chǎn)品。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材質(zhì)厚,鋼性好,熱損少,是蔬菜、肉類制品加工的*蒸煮漂燙設(shè)備(該設(shè)備也適用于鹽漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌。
 
  食用菌包裝機(jī)的工作原理:
  1、把蒸汽、水浴、噴淋、旋轉(zhuǎn)等復(fù)雜的殺菌方式組合在一起;
 
  2、蒸汽殺菌利用蒸汽直接加熱產(chǎn)品,涼水直接降溫;
 
  3、水浴殺菌,產(chǎn)品全部浸泡在水中,利用水作為介質(zhì)加熱產(chǎn)品,涼水直接降溫;
 
  4、噴淋殺菌,用少量的殺菌工藝水,通過(guò)噴嘴霧化來(lái)加熱產(chǎn)品,熱交換器間接降溫;
 
  5、獨(dú)立的旋轉(zhuǎn)功能,可以配合不同的殺菌工藝,完成復(fù)雜的殺菌要求;
 
  6、獨(dú)立的手動(dòng)操作面板,方便手動(dòng)與應(yīng)急處理。
 
  食用菌包裝機(jī)的主要特點(diǎn):
  1.雙變頻器控制,袋長(zhǎng)即設(shè)即切,無(wú)需調(diào)節(jié)空走,一步到位,省時(shí)省膜。
 
  2.人機(jī)界面,參數(shù)設(shè)定方便快捷。
 
  3.故障自診功能,故障顯示一目了然。
 
  4.高感度光電眼色標(biāo)跟蹤,數(shù)字化輸入封切位置,使封切位置更加準(zhǔn)確。
 
  5.溫度PID控制,更好適合各種包裝材質(zhì)。
 
  6.停機(jī)功能,不粘刀,不浪費(fèi)包膜。
 
  7.傳動(dòng)系統(tǒng)簡(jiǎn)潔,工作更加可靠,維修保養(yǎng)更加方便。
 
  8.所有控制由軟件實(shí)現(xiàn),方便功能調(diào)整和技術(shù)升。

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